餐饮管理课程教学改革

高职高专《餐饮服务与管理》课程教学改革的探索

高职旅游酒店类课程教学改革探析——以《餐饮服务与管理》课程为例

以能力本位的《酒店餐饮服务与管理》课程教学改革

《餐饮服务与管理》课程教学改革初探8页

基于任务驱动的餐饮服务与管理课程教学改革

12.《餐饮服务与管理》课程教学方法与手段改革小结

餐饮管理类课程实践教学改革探究——以“排队管理”教学为例

基于职业导向高职餐饮管理课程实践教学改革研究[论文]